OCM Vino Investimenti 2026/2027: contributi per investimenti in cantina in FVG

• Produzione di mosto ottenuto da uve proprie, acquistate o conferite da soci;
• Produzione di mosto ottenuto da uve/mosto proprie/o, acquistate/o o conferite/o da soci;
• Elaborazione, affinamento e/o confezionamento di vino conferito da soci e/o acquistato (escluse le imprese che effettuano la solo commercializzazione);
• Produzione di vino attraverso la lavorazione delle proprie uve da parte di terzi vinificatori (qualora la domanda sia rivolta a realizzare ex novo un impianto di trattamento o infrastruttura vinicola).

• acquisto di contenitori in legno per l’affinamento e l’invecchiamento dei vini, comprensivi dei relativi rialzi per permetterne la movimentazione;
• acquisto di specifiche attrezzature per l’elaborazione di vini spumanti e frizzanti, comprendenti autoclavi, impianti di filtrazione, gruppi frigo e altre attrezzature idonee alla spumantizzazione con i metodi Charmat e Champenoise;
• acquisto di:
• macchine, attrezzature e impianti tecnologici finalizzati alla lavorazione, alla trasformazione, alla filtrazione e microfiltrazione di vini e mosti comprensiva del lavaggio e sanificazione dei filtri, alla conservazione dei prodotti vitivinicoli e al controllo della temperatura, all’eliminazione dei gas nei vini e al dosaggio di elementi quali SO2, O2 ecc. e quadri elettrici collegati agli impianti tecnologici stessi;
• contenitori diversi dal punto a) e impianti connessi;
• attrezzature specifiche per il lavaggio di contenitori enologici;
• strumentazioni analitiche ed eventuali programmi informatici collegati;
• passerelle o altre strutture atte a rendere accessibile in sicurezza le attrezzature di cantina;
• attrezzature informatiche e relativi programmi informatici finalizzati al controllo degli impianti tecnologici di cantina;

• linee di imbottigliamento, etichettatura e confezionamento. 

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